Famosos estabelecimentos holandeses, os Koffiehuis’ acomodam um ambiente aconchegante e amistoso. O Koffiehuis Confeitaria e Restaurante do Parque Histórico de Carambeí oferece gastronomia típica holandesa e indonésia em um espaço cultural que proporciona ao visitante conhecer a rica culinária local, que sofre uma grande influência dos pratos tradicionais da Holanda e se unem à gastronomia e aos sabores inusitados da Indonésia, resultando numa mistura de diferentes sensações, texturas, paladares e sotaques.
Nosso objetivo é difundir o patrimônio alimentar dos imigrantes locais, aproximando quem experimenta nossas especialidades, de receitas tradicionais e centenárias dessa rica herança gastronômica.